когда человек здоровается
Когда человек здоровается, то это может быть, например, элементарным правилом приличия и к соционике это не имеет никакого отношения.

элементарным правилом приличия

Ключевое слово - правилом. Значит поздороваться - это проявление БЛ.

когда человек здоровается, то это что - белая этика или белая логика?
ну, имхо, зависит от мотивации человека? если здоровается, чтобы соблюсти правила, то ценностная БЛ и неценностная БЭ. на Максиков посмотрите, вот уж где образец работы того и другого.
если здоровается, чтобы поддержать отношения, то ценностная БЭ и хз какая БЛ, она тут ни при чем.

Как отличить белую логику от белой этики в речи?
кмк, только по ценностям палить. В речи альфы/беты так или иначе проскакивает "система, хочу понять, хочу уловить логику". В речи дельты — что-то про отношенческую шляпу)
Я, бетанче, как-то с Геком обсуждала один и тот же сериал.
Гек: Там такая интересная история отношений! так интересно показывают динамику!
Я: Там такая интересная атмосфера, так круто показывают дух времени.

Например, когда человек здоровается, то это что - белая этика или белая логика?
При чем тут БЛ? В этом примере - БЭ. БЛ здесь вообще нет.

Ключевое слово - правилом. Значит поздороваться - это проявление БЛ
Не всё, что правила - это БЛ. Слово "правила" имеет несколько значений. Одно из них - это нормы (нормы поведения, нормы приличия, нормы отношений и т.д.). Нормы - это то, что ожидается социумом, что считается правильным и привычным в социуме. Такие нормы/правила есть по всем аспектам. Если речь о правилах приличия (например, поздороваться, попрощаться, поблагодарить) - то речь о БЭ. К БЛ это не имеет никакого отношения.

Я, бетанче, как-то с Геком обсуждала один и тот же сериал.
Гек: Там такая интересная история отношений! так интересно показывают динамику!
Я: Там такая интересная атмосфера, так круто показывают дух времени.
Да, здесь хорошо заметна разница ценностных блоков.